Статистика
Вопросов
5,515,652
Ответов
11,997,963
Пользователей
4,630,463
Раскрыть все категории >
Новости
Интернет
0
Компьютеры
0
Образование
0
Авто
0
Досуг
0
Красота и здоровье
0
Еда
0
Юридическая консультация
0
Семья
0
Другое
0
гороскоп

подскажите рецепт пончиков Главное, как тесто правильно приготовить? На сковороде жарить буду

Похожие вопросы
Ответы участников 3
Добавить ответ
http://rutxt.ru/node/990 я по этому готовлю. нравятся.
готовите тесто как на оладьи только гуще дополнительно добавить ванилин и еще какие любите добавки. в кастрюльку наливаете масло и ложкой наливаете порции как зарумянится пончики перевернутся (если вы про специальную сковороду для пончиков.
Расскажу, как приготовить пончики по классическому рецепту. В теплом молоке разводим дрожжи с сахаром. Из муки делаем горочку с углублением по центру, выкладываем туда: желтки, молоко с дрожжами, соль и растопленное масло. Замешиваем тесто, даем ему отдохнуть 30 минут и формируем пончики. Обжариваем пончики на сковороде до красивого румяного цвета. Удачи! Ингредиенты: Молоко — 200 Миллилитров. Дрожжи — 12 Грамм. Сахар — 3 Ст. ложки. Мука — 250 Грамм. Желтки — 3 Штуки. Масло сливочное — 50 Грамм. Соль — По вкусу. Масло подсолнечное — По вкусу. Сахарная пудра — По вкусу.
Добавить ответ