Статистика
Вопросов
5,515,652
Ответов
11,998,014
Пользователей
4,630,604
Раскрыть все категории >
Новости
Интернет
0
Компьютеры
0
Образование
0
Авто
0
Досуг
0
Красота и здоровье
0
Еда
0
Юридическая консультация
0
Семья
0
Другое
0
гороскоп
Статьи по теме
Еда (0)
Елена Бондарева
Вопрос открыт!

Подскажите пожалуйста рецепт драников .

Похожие вопросы
Ответы участников 7
Добавить ответ
Делала вот такие драники, но с фаршем, очень сытно! (Делала без муки, но надо быстро всё делать) Натереть картошку, 1 яйцо, чуть посолить. Хорошо нагреть сковороду, налить растительного масла, быстро положить натёртый картофель, перевернуть и сверху положить приготовленный фарш, со всеми специями, покрыть сверху картошечкой, быстро перевернуть и обжарить со второй стороны, переложить в форму, сверху немного сыра и запечь в духовке 10-15 мин. Подавать горячими, но вкусно и холодные.
Делай драчены. Натрёшь картошки добавишь соль, яйцо (а), муки, ложкой на сковородку сверху мясной фарш тутже сверху ещё картошки, жаришь, переворачиваешь жаришь снимаешь, даёшь немного остыть. Вкусно. Пишу давлюсь слюнями.
Я расскажу рецепт драников, которые делает моя бабушка и научилась делать я. Ибо очень вкусно. В общем, берете картошку, чистите. Натираете на МЕЛКОЙ терке. Я делаю именно на мелкой, мне на крупной не так сильно нравится. Если картошку взяли молодую, то после того, как натерли, придется картошку выжимать. Ибо много жидкости она выдает. Жидкость нужно привести к МИНИМУМУ, Потом, добавляю муку, соль, яйцо, хорошо перемешиваем и чуть попробуем, что бы соли было достаточно. Если надо еще, то добавьте. А потом, тупо делаем маленькие блинчики на сковородке и жарим :D
НАтереть картошку добавить муку и яйцо Соль и жарить
я еще соду гашу
натереть картошку, отжать воду, + соль, яйцо, чуть муки. Выкладывать ложкой на разогретую с маслом сковородку
Картошка, соль, чуть муки, можно яйцо, лук. :) Пожарить и полить сметаной)
Добавить ответ