Само собой, на жесткий диск записывается информация и хранится там. Жесткий диск относится к ПЗУ (Постоянное Запоминающее Устройство) и может хранить информацию в себе не завися от электричества, в отличии от ОЗУ (Оперативное запоминающее устройство), в простонародье - оперативка. В последнее время на смену жестким дискам начали приходить твердотельные накопители (SSD). По принципу, они работают также, как и жесткий диск, но процесс обмена информации происходит намного быстрее. Но пока что это довольно-таки дорогое удовольствие и объем не велик. В будущем, скорее всего, появятся твердотельные накопители больших объемов и вытеснят собой старые магнитные жесткие диски.