Статистика
Вопросов
5,515,652
Ответов
11,998,022
Пользователей
4,630,680
Раскрыть все категории >
Новости
Интернет
0
Компьютеры
0
Образование
0
Авто
0
Досуг
0
Красота и здоровье
0
Еда
0
Юридическая консультация
0
Семья
0
Другое
0
гороскоп
Статьи по теме
Еда (0)
Яна Енотовская
Вопрос открыт!

Вопрос по консервации огурцов

Закрутила огурцы в двухлитровые банки, две банки пришлось закатать другими крышками, они оказались немного нестандартными, и пропускают каплями рассол при переворачивании. Что, если оставить как есть, и просто укутать банки, не переворачивая? Стерилизовано всё очень тщательно.
Похожие вопросы
Ответы участников 5
Добавить ответ
Да хоть сутки стерелизуйте! Если воздух попадает, значит, испортятся.
поздно... открывайте и ешьте как малосольные....
При чём тут укутывание??? Подтекание рассола свидетельствует о том, что банки не закрыты герметично и в самое ближайшее время испортится содержимое. Открывать, перекипечивать и закрывать нормальными крышками.
Нельзя. Испортятся 100%. Причем испортятся незаметно - крышки не надуются. И вы рискуете получить ботулизм - смертельное заболевание.
Испортятся
Добавить ответ