Статистика
Вопросов
5,515,652
Ответов
11,998,016
Пользователей
4,630,626
Раскрыть все категории >
Новости
Интернет
0
Компьютеры
0
Образование
0
Авто
0
Досуг
0
Красота и здоровье
0
Еда
0
Юридическая консультация
0
Семья
0
Другое
0
гороскоп
Статьи по теме
Еда (0)
Nat Anatichyk
Вопрос открыт!

Для приготовления 1 кг продукции используется 1.5 кг охлажденного мяса... ЭТО КАК???

это относится к колбаскам баварским....
Похожие вопросы
Ответы участников 6
Добавить ответ
А воровство еще никто не отменял...
Скорее всего просто кости удаляют и вес уменьшается. А пишут эту инфо как рекламный ход.
Свежее мясо содержит в себе большое количество жидкости, проще говоря, воды, которая может, испариться в процессе вяления.
Уварка ужарка. У меня из двух кг мяса один кг вяленого выходит. Но зато натуральное. Вкус супер
уварится-ужарится
это кости, жир, сухожилия
Добавить ответ