Статистика
Вопросов
5,515,652
Ответов
11,998,038
Пользователей
4,630,727
Раскрыть все категории >
Новости
Интернет
0
Компьютеры
0
Образование
0
Авто
0
Досуг
0
Красота и здоровье
0
Еда
0
Юридическая консультация
0
Семья
0
Другое
0
гороскоп
Статьи по теме
Еда (0)
Александр
Вопрос открыт!

Чем пшеничное пиво отличается от обычного по вкусу?

Похожие вопросы
Ответы участников 4
Добавить ответ
Виды пива: pivoinfo.ucoz.ru/index/0-25 Пшеничное пиво - это пиво с содержанием алкоголя, как правило, от 5 до 5,4%, которое варят с использованием большой доли пшеницы. Пшеничное пиво часто содержит также подслащенный ячмень. Добавление пшеницы оказывает пшеничному пиву легкого аромата и бледного цвета. Пшеничное пиво обычно производят по технологии верхнего брожения .Пшеничное пиво отличается кремовой текстурой и сладким ароматом, а некоторые марки имеют оттенки банана и гвоздики. 1. Сорта пшеничного пива Двумя наиболее распространенными сортами пшеничного пива является бельгийское witbier и немецкое Wei?bier. Бельгийское witbier ("белое пиво") приобрело свое название от дрожжей, плавающие в пиве и придают ему беловатого цвета. В бельгийский белого пива часто добавляют специи, такие как кориандр или цедру горького апельсина, что придает этому пиву легкого фруктового аромата. К тому же это пиво часто производят из сырой неподслащенный пшеницы, тогда как в других сортах пшеничного пива используют подслащенную пшеницу. Немецкое пшеничное пиво хорошо известно во всей стране. Его наименование меняется Weizen в западных (земля Баден-Вюртемберг) и северных регионах до Wei?bier или Wei?e в Баварии. Наименование Hefeweizen ( нем. : "дрожжи и пшеница") используется для обозначения сорта пшеничного пива, которое разливают в бутылки, не подвергая его фильтрации, благодаря чему дрожжи и далее влияют на пиво.
Это как я свои вкусовые ощущения через клавиатуру передам? Отсюда вывод-пить пиво вредно... Для мозгов.
Насыщенностью и выдержкой хотя я не пробовал пиво
привкусом, на любителя!
Добавить ответ