Статистика
Вопросов
5,515,652
Ответов
11,997,996
Пользователей
4,630,542
Раскрыть все категории >
Новости
Интернет
0
Компьютеры
0
Образование
0
Авто
0
Досуг
0
Красота и здоровье
0
Еда
0
Юридическая консультация
0
Семья
0
Другое
0
гороскоп
Статьи по теме
Еда (0)
Миша Миша
Вопрос открыт!

если крем для наполеона получился слишком жидким. как его закустить

Похожие вопросы
Ответы участников 4
Добавить ответ
Он не должен быть слишком густой
Для торта Наполеон жидкий крем не так уж страшно. Впитается, еще вкуснее будет. А можно загустить желтками и мукой. Для этого потребуется смешать два желтка и добавить 2 ложки муки. Вскипятить жидкий заварной крем, его треть смешать с нашей яично-мучной массой, добавить в оставшуюся часть крема и кипятить две минуты на маленьком огне.
Мукой.... немножко..
возможно, приготовить порцию крема погуще и смешать, либо добавить взбитое сливочное масло.
Добавить ответ