Статистика
Вопросов
5,515,652
Ответов
11,998,018
Пользователей
4,630,647
Раскрыть все категории >
Новости
Интернет
0
Компьютеры
0
Образование
0
Авто
0
Досуг
0
Красота и здоровье
0
Еда
0
Юридическая консультация
0
Семья
0
Другое
0
гороскоп
Статьи по теме
Еда (0)
Давид Сушняк
Вопрос открыт!

Капучино можно готовить только в капсульных кофеварках?

Похожие вопросы
Ответы участников 2
Добавить ответ
Капучино в домашних условиях Ингредиенты: кофе - 1-2 ч. ложки молоко - 50 миллилитров вода - 100-150 миллилитров сахар - по вкусу молотая корица - по вкусу Приготовление: Одну чайную ложку кофе растворите в горячей воде, предварительно подогретой в фарфоровой кружке. После этого подогрейте молоко до 60-75 градусов, налейте его в фрэнч-пресс и хорошенько взбейте. Можно взбейте миксером. После этого налейте молоко вместе с пенкой в кружку с кофе. Если пенка останется, то аккуратно с помощью ложечки выложите в кружку с кофе и молоком. Сверху посыпьте молотой корицей и капучино в домашних условиях готово!
Нужен пар под давлением (и чем оно выше тем лучше) или на водяной бане взбиваем молоко венчиком, до образования хорошей пены. Переливаем в кружку, несколько раз ударяем о поверхность чтобы избавится от крупных пузырьков. Выливаем преимущественно пену в кофе. Вуаля, капучино))) соотношение 1доля кофе к 2долям молока
Добавить ответ