Статистика
Вопросов
5,515,652
Ответов
11,998,010
Пользователей
4,630,582
Раскрыть все категории >
Новости
Интернет
0
Компьютеры
0
Образование
0
Авто
0
Досуг
0
Красота и здоровье
0
Еда
0
Юридическая консультация
0
Семья
0
Другое
0
гороскоп
Статьи по теме
Еда (0)
Jasur Mahmudov
Вопрос открыт!

Помогите пожалуйста) нужно приготовить папе на день рождения торт.

Кто может помогите пожалуйста. После завтра у моего папы день рождения хотелось бы приготовить вкусный торт только не очень сладкий. желательно шоколадный. Хотелось бы узнать у вас не очень сложный рецепт, так как мне только 14 лет. И чтобы не очень долго готовить заранее спасибо.
Похожие вопросы
Ответы участников 7
Добавить ответ
Сделай дамские пальчики, для шоколадного оттенка крема кроме сметаны и сахарной пудры добавь порошок какао Для теста, 1,5 стакана воды и 150 градусов масла поставь нагревать, как закипит, убавляй нагрев до минимума, всыпать 1,5 стакана муки и мешай, пока тесто не станет при перемешивании формировать единую, не разделящуюся на части массу. Снимай с печки. Теперь бери 6 мелких яиц или 5 крупных и просто перемешайте венчиком или вилочкой. Но без фанатизма, просто смешайте белок с жестком. И понемногу добавляй яйцо в тесто. Это самое трудоемкое. Из полученного теста выпекай заготовки, я на 180 градусах делаю. Только пока печень духовку не открывай. Потом заготовки смешай со сметанным кремом и вуаля, торт готов. Кстати, сметанный крем получается вкуснее, если вместо сахара использовать сахарную пудру
Сделай папе мясной торт. Поверь мне, деду со стажем: папе мясной мужской торт будет намного приятнее, чем всякие сладости.
Предлагаю такой простой рецепт. Причем. тут можно и схитрить. а можно и потрудиться самой. 1 вариант - это купить оч. вкусный кекс в кулинарии. свежий+сливки кондитерские в тетрапакете. Растительные тоже подойдут. 28%, а животные 33-36%. БАнаны спелые 1-2шт. Можно взять еще безе. немного, грамм 300. 2 вариант испечь торт - кекс. самой: Сл. м. 200 гр. Какао 2-3 ст. л. или поломать и растопить шоколадку. + кусочки шоколада - полплитки. 100 гр сахара. даже 80.если хочешь 2-3 желтка. Если есть цукаты. ягода. изюм. цедра лимона - можно туда кусочками нарезать произвольно. по горсти. (Много наполнителя не бывает. НЕ бойся) Но можно и без всего этого. 100-150мл молока. 1 ч. л. соды без горки или пакетик разрыхлителя. Муки полтора стакана. Должно получиться густое тянущееся тесто. а если муки не много - то тесто может быть густым. но более жидким. Разница лишь будет в том. что тесто будет нежнее или напротив. Но вкусно будет точно. 180градусов в электр. духовке. Нагреть минут 5-10 до начала. ТЕсто выложить в форму. проложенную пекарской бумагой на дне. Бока можно не выкладывать бумагой. РАзровнять. И печь минут 40. Проверять зубочисткой. она должна вынуться из теста сухой. Первые 20 мин. Духовку не открывать. Испечешь, достань и пусть в форме остывает. А теперь крем. Треть пакета сливок вылей в СУхУЮ посуду. Сливки должны быть хорошо охлажденными. Миксером на малых оборотах взбей неск-ко минут и следи - как начнет появляться рисунок на сливках от оборотов. прекращай взбивать. БАнан разомни вилкой в кашицу. + цедра или без нее. Смешай с частью сливок и потом с остальной частью сливок. Это крем. Остывший кекс - брауни выложи на блюдо. Полей кремом произвольно. Кекс в форме кольца красиво смотрится с таким кремом. И посыпь безе поломанным руками. КУсочки пусть будут и мелкие и крупные. Или выложи красиво целые безешки. Но посыпка лучше. Укрась, если есть вишней или малиной. Например можно в середину в дырку кекса высыпать целую гору малины. или разложить ягодки по коружности кекса поверх крема и безе. Если у тебя будет кекс в форме колцуа. то просто полить сверху. Если брауни-кекс в плоской форме - то можно разрезать и прослоить и потом еще верх украсить.
Сделай вкусный корж а крем сама придумай. Корж: 4 яйца Стакан сахара Стакан муки Миксером взбить яйца с сахаром, минут 5.добавить муку, перемешать вилкой. вылить в форму, закрыть фольгой. выпекать 30 мин при т. 180'. И 30 минут при 150'.только убавить не забудь. Не открывай Вытащи, подожди пока остынет. Разрежь на 2-3 части. Сделай крем. например банка сметаны на стакан сахара. взбить. Промажь коржи. украсить ягодами, фруктами, шоколадом. готово
пеките классику, если хотите шоколадный торт - вот рецепт Праги http://chudo-povar.com/tort-praga.html
Не порти папе праздник.
Тогда поищи в сети торты без выпечки, так тебе будет проще. Вот к примеру тирамису, здесь http://www.stranamam.ru/post/7348409/ Хотя есть и много других рецептом
Добавить ответ